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汉堡王:曝光餐厅是加盟店,将进行停业整顿调查_社会
发布日期:2020-07-23 02:46   来源:未知   阅读:

新民晚报讯(记者 张钰芸)据央视3?15晚会报道,汉堡王有门店将应丢弃的鸡块当新鲜食物卖给顾客,制作汉堡的原料还会偷工减料。当天晚上,汉堡王中国发出声明,称报道中提及的江西南昌餐厅隶属于同一家加盟商,已经成立工作组并对这些餐厅进行停业整顿调查。

据央视报道,汉堡王宣称“味道为王、食物新鲜”“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”,然而3?15晚会接到内幕人士举报,汉堡王的标准在实际执行中,存在严重问题。在南昌市汉堡王红谷滩天虹店,记者发现在制作汉堡的过程中,员工煞费心机地操作,就为了少放一片西红柿,或者一片芝士。随着调查的深入,记者的发现更加令人震惊。当班经理发现面包到期后,很自然地吩咐员工更换标签。员工将这批汉堡上旧的标签撕掉,换上了新的标签。第二天记者发现,这批过了保质期的面包被陆续拿出来,做成汉堡卖给了顾客。即便到了食物容易发霉变质的夏天,保质期照改不误。

记者随后又对南昌市其它几家汉堡王餐厅进行了调查。在汉堡王南昌王府井店,不仅仅是过期面包被重新修改保质期再销售,过期的南美风味鸡腿排同样被要求修改标签,延长保质期。南昌市多家汉堡王餐厅的员工们已经见怪不怪。南昌市汉堡王王府井购物中心店员工:“有一次发霉了,是因为面包放太久了。”南昌市汉堡王铜锣湾店店长说:“总部也知道。人家都是从基层做起,当店长当了多少年了。”记者查询南昌市外卖平台发现,有不少食客反映汉堡王的食材不新鲜、汉堡缺斤短两,甚至有顾客吃了食物以后拉肚子。

对于3?15晚会所曝光的内容,汉堡王中国表示,已经成立工作组并对这些餐厅进行停业整顿调查。“报道中提及的江西南昌餐厅隶属于同一家加盟商,这几家餐厅的行为与我们‘顾客为王’的企业宗旨严重背离,是我们管理的失误,辜负了广大消费者对汉堡王的信任,对此我们表示深深的歉意。”汉堡王中国在声明中表示,将全力配合政府部门进行调查,对该事件进行严肃处理并引以为戒。